پکیج های جامع تخصص
علوم پایه
دام بزرگ
طیور
دام کوچک
آبزیان
مامایی
کلینیکال پاتولوژی
رادیولوژی
صنایع غذایی
سایر فیلدها
آزمایشات تغذیه دام
با توجه به اين كه 65-70 درصد هزينه هاي جاري يك واحد دامپروري به امر تغذيه اختصاص دارد لذا تغذيه علمي و اصولي دامپرور را قادر ميسازدكه از حداكثر توان توليدي دام و طيور استفاده نموده و از طرف ديگر باعث صرفه جويي در تغذيه واحد دامي گردد بنابراين لازمه پاسخ گويي به احتياجات غذايي دام تنظيم جيره متعادل و خوراك دادن صحيح بر پايه شناخت درست از ارزش واقعي خوراك مصرفي ميباشد كه از طريق تجزيه مواد خوراكي و تعيين ميزان مواد مغذي توسط آزمايشگاه امكان پذير خواهد شد بدين طريق مي توان تركيبات مغذي خوراك را مشخص كرد و بر اساس شناخت از نتايج آن متناسب با احتياجات دامها جيره ي مناسب دام و طيور را تنظيم و بازدهي غذايي را مي توان بهبود بخشيد.
لازم به ذكر است با توجه به وضعيت موجود در بازار مواد اوليه خوراك دام از كشورهاي مختلف و حتي در داخل كشور كه از منابع مختلف تهيه شده و به اجبار داراي تفاوتهاي معني دار در ميزان مواد مغذي ميباشد لازم است حتما اين مواد آناليز شده وميزان واقعي مواد مغذي آنها قبل از تهيه جيره غذايي تعيين گردد.
آموزش تزریقات دام
بسیاری از بیماری های شایع در بین دام ها نیازمند دارو می باشد، تا بتوان به صورت صحیح به درمان دام بیمار پرداخت. در این بین بسیاری از داروها به صورت واکسن و آمپول می باشند که باید اطلاعات دقیقی درباره نوع تزریق آنها داشت.با تزریق درست آنها میتوان از بروز بیماری جلوگیری کنید و همچنین به درمان بیماری های مختلفی پرداخت . در این جزوه اصول تزیقات دام به همراه تصاویر راهنمای شیوه صحیح تزریق ارائه میشود .
آموزش مقاله نویسی
امروزه یکی از مهمترین ابزار در نشر علم و دانش چاپ مقالات علمی است. در حقیقت از طریق مقالات علمی است که یک پژوهشگر میتواند یافته هایش را در اختیار دیگران قرار دهد. در واقع یک پژوهشگر علاوه بر پژوهش کردن باید از توانایی مقاله نویسی هم برخوردار باشد. از سوی دیگر در کشور عزیزمان کمبود یک کتاب آموزشی در زمینه نگارش مقالات علمی - به ویژه مقاله ISI - احساس می شود. در نتیجه تصمیم گرفته شد تا در جهت جبران این کمبود قدمی هر چند ناچیز برداشته شود. بنابراین هدف کتاب حاضر کمک به پژوهشگران دانشجویان و فارغ التحصیلانی است که در نگارش مقاله ضعف دارند. تمرکز کتاب حاضر بر روی نگارش مقاله های ISI است ضمن آنکه اشاره ای مختصر و صرفاً جهت آشنایی به انواع مقالات و مجلات نیز میشود نحوه نگارش هر یک از قسمتهای مقاله به صورت قدم به قدم و با ذکر مثالهای متعدد دوزبانه (فارسی و انگلیسی ارایه شده است تا چارچوبی کلی برای نگارش مقاله در اختیار خواننده قرار گیرد چرا که مقالات تخصصی حوزه های مختلف علمی میتوانند از لحاظ ساختاری و محتوایی متفاوت باشند بعد از نحوه نگارش در مورد اشتباهات رایج در نگارش مقاله، فرآیندهای انتخاب مجله، ارسال مقاله، داوری و نشر به طور مفصل بحث شده است تا اینکه خوانندگان محترم به خوبی با این فرآیندها آشنا شده و بدانند بعد از ارسال مقاله برای مجله چه اتفاقاتی خواهد افتاد و چه کارهایی را باید انجام دهند.
آناتومی و فیزیولوژی مار
اصول مایع درمانی و محاسبات دارویی
مایعات به دو دسته کلی کریستالوییدی و کلوییدی تقسیم بندی میشوند.
1 - مایعات کریستالوییدی
مایعاتی هستند که هم برای جایگزینی مایعات از دست رفته و هم به عنوان مایع نگهدارنده استفاده میشوند. و براساس اسمولاریته پلاسما به 3 دسته ایزوتونیک، هایپوتونیک و هایپرتونیک تقسیم میشوند.
2 - مایعات کلوییدی: این مایعات حاوی مواد با سایز مولکولی بزرگ (کلویید)بوده که قابلیت خروج از منافذ
عروقی را نداشته و به منظور جایگزینی پلاسما از آنها استفاده میشود.
تقسیم بندی دیگری نیز وجود دارد که در آن مایعات را براساس شباهت آنها به محتویات مایع خارج سلولی
به دو دسته زیرطبقه بندی میکنند.
مایعات متعادل : مایعاتی که دارای ترکیباتی مشابه مایع خارج سلولی هستند. مثال؛ رینگر
لاکتات، نورموسول- R ، پلاسمالیت- 148
و غیر متعادل : مثال؛ نرمال سالین 9 / 0 درصد
در این جزوه با توضیح کم ابی و تفریق ان با کاهش حجم و توضیح هر یک به مرور اصول مایع درمانی و محاسبات دارویی میپردازد .
بهداشت و پرورش کبک
پرورش کبک در روش صنعتی به سه شکل پرورش بر روی بستر، قفسهای دسته جمعی و قفسهای انفرادی صورت میگیرد. پرورش روی بستر یا زمین از هزینه اولیه کمی برخوردار بوده ولی بازده اقتصادی کمتری خواهد داشت. در این روش سعی میشود که از پنبندی سالن جهت نگهداری جفتهای 20 قطعهای استفاده شود تا نزاع و جنگ میان گله کمتر باشد و به همان نسبت میزان نطفهدرآوری تخمهای تولیدی نیز افزایش مییابد. قابل توجه است که در سیستم پرورش در صورت پنبندی نکردن سالن مقدار تخمهای تولیدی غیرقابل جوجهکشی افزایش یافته و میزان جوجه کشی نیز از حد پایینتری برخوردار است.
در روش قفس اگرچه هزینه پرورش افزایش مییابد و سرمایه ثابت بیشتری برای تولید لازم است ولیکن مزایایی دربر دارد. در سیستم نسبت نرها و مادهها ، تولید تخم نطفهدار ، میزان خوراک مصرفی و کنترل بیماری راحتتر و بهتر صورت میگیرد. علاوه بر این تراکم در واحد سطح نیز افزایش یافته و تعداد بیشتری را میتوان پرورش و تولید نمود.
بيماري هاي انسدادي روده نشخواركنندگان
انسداد روده به طور كلي باعث مي شود حركت محتويات دستگاه گوارش به سمت مقعد مختل شده و فقدان مدفوع را خواهيم داشت
روده در قسمت قدامي انسداد با مايعات و گاز متسع مي شود و به دليل فشار بر گيرنده هاي درد ديواره
روده منجر به ايجاد درد مي شود
به دنبال اتساع بخش قدامي انسداد، ميزان حركات اين قسمت در ابتدا زياد شده اما در آخر كم شده و
نهايتا دچار فلجي مي شود
در موارد انسداد به خصوص انسداد در بخش هاي قدامي روده، آلكالوز، هايپوكلرمي و هايپوكالمي
مشاهده مي شود.
درموارد پيچ خوردگي، تو هم رفتگي و اختناق روده به علت مسدود شدن عروق خوني، ديواره روده دچار نكروز ايسكميك مي گردد
در موارد پيچ خوردگي ريشه مزانتر قطعات بسيار بزرگتري از روده دچار ايسكمي مي گردند كه احتمال ايجاد شوك سپتيك و اسيدوز متابوليك را به دنبال دارد . ميزان درد و اتساع شكم در گوساله ها بيشتر از گاو بالغ است.
این جزوه به انواع انسداد ، سبب شناسی ، علائم بالینی ، علائم کالبد گشایی و درمان این انسداد ها در روده و سکوم میپردازد
بیماری تولید مثل مادیان
هدف دامپزشک شاغل در مزارع پرورش اسب، تولید حداکثر تعداد کره زنده و سالم در زودترین زمان ممکن می باشد.
شاید بزرگترین مانع در این راه مادیان های کم بارور یا مشکل دار می باشند.
ممکن است تعداد اندکی از مادیانها بطور قطعی نابارور ،باشند ولی کم باروری و مشکلات باروری در درجات مختلف مهمترین مشکل پیش رو می باشد.
این جزوه بیماری های تولید مثل مادیان را مورد بررسی قرار میدهد
بیماری های زنبور عسل
همان طور که اکثر حیوانات دچار بیماریهای مختلف میشوند و همچنین دشمنان و آفات خاصی برای خود دارند ، زنبور عسل نیز دارای بیماریها و آفات و دشمنانی است که موجبات مرگ و میر فراوانی را در مراحل مختلف از دوران نوزادی تا بلوغ برای آنها فراهم می سازد.
دانش ما در زمینه بیماریهای زنبور عسل به طور محسوسی با پیشرفت علم افزایش یافته و عوامل اجتماعی ، محیطی و ژنتیکی که در سلامتی زنبوران موثرند بهتر شناخته شدهاند و میکروارگانیسمها که موجب بیماری های زنبور عسل میشوند مورد شناسایی قرار گرفته و داروهای جدید برای پیشگیری و درمان آنها ساخته شده است. به طور کلی بیماریها و مشکلات زنبور عسل ناشی از سه عامل عمده می باشد که این
عوامل عبارتند از:
۱ - عوامل عفونی
۲- آفات و غارتگران زنبور عسل
-- بیماریهای ناشی از عوامل غیر عفونی مانند عوامل تغذیهای ژنتیکی و مسمومیت ها و سایر اختلالات
امیدواریم این مجموعه که بطور خلاصه به معرفی بیماریهای زنبور عسل و روشهای کنترل و پیشگیری آنها پرداخته است ، مدیریت پرورشی زنبورستان را توسط بهره برداران محترم ارتقاء دهد و از خسارتهای احتمالی که عموما به خاطر عدم این بیماریها به زنبوردار وارد میشود، جلوگیری گردد.
تشریح و فیزیولوژی دستگاه گوارش نشخوارکنندگان ، طیور و ماهی
اهداف جزوه:
١ دستگاه گوارشی و ضمايم آن را در حيوانات مختلف شناخته، آن را توصيف
کند.
٢ وظيفهٔ هر يک از اعضای گوارشی را در حيوانات مختلف توضيح دهد.
٣ تغييرات موادّ غذايی را در هر نقطه از مسير دستگاه گوارش دام شرح دهد.
٤ نقش بزاق در گوارش غذا در دستگاه گوارش حيوانات را بيان کند.
٥ مکانيزم عمل نشخوار و اهميّت آن را شرح دهد.
٦ نقش سنگدان به عنوان بخشی از لوله گوارشی طيور را شرح دهد.
٧ انواع دندان ها و وظيفه آن ها را در ماهيان بيان نمايد.
دستگاه گوارش، به صورت لوله ايست که از دهان شروع و به راست روده و مقعد، ختم می شود.
اين دستگاه، شامل دهان، حلق، مری، معده (در نشخوارکنندگان، پيش معده و معدهٔ اصلی) و روده ها
(رودهٔ باريک و رودهٔ فراخ) می باشد. هريک از بخش های مختلف دستگاه گوارش، وظيفهٔ خاصّی را
در رابطه با تغذيه حيوان انجام می دهد. وظيفهٔ اين دستگاه در بدن حيوان، شامل: گرفتن، خرد کردن،
بلع ١، هضم و جذب موادّغذايی و دفع مواد زايد و غيرقابل هضم می باشد.
تشریح و فیزیولوژی طیور
علمى اسـت كه شكل و سـاختمان اندام هاى موجودات را مورد تشـريح يا آناتومى علمى است كه اعمال ورابطه ى بين اندامهاى مختلف
مطالعه قرارمىدهد وفيزيولوژى بدن موجودات زنده را بررسى مىكند.
اگر چه هر كدام از موضوعات مورد بررسى در اين كتاب (تشريح و فيزيولوژى طيور) تقسـيم بندىهاى جداگانه ومفصلى را شامل مىگردند؛ اما در اين كتاب، سعى گرديده
به تشـريح بدن مرغ با تأكيد بر فيزيولوژى اندامهاى گوناگون و به زبانى ساده پرداخته شود.
اطلاعات موجود دراين كتاب برگرفته ازمطالب علمى موجود دركتابهاومقالههاى مرتبط مىباشـد و در تدوين آن همواره تلاش گرديده ضمن حفظ ماهيت علمى مطالب
تـا حد امكان به صـورت روان ومصوربراى آموزش بهتر ارائه گردد. كليهى مطالب در 9 پيمانه همراه با تصاوير مورد نياز و فعاليتهاى عملى مرتبط، عرضه شده است.
